Kaffe, Sundhed og Sygdom

Dansk Selskab for Ernæringsforskning
inviterer til møde
Kaffe, Sundhed og Sygdom
Tirsdag 30. Oktober 2012, kl. 15.30-18.00
KU-Life, Københavns Universitet, Thorvaldsensvej 40 
Lokale A2-70.03 (3-12)
Marmorhallen, Indgang fra Thorvaldsensvej 40 , SCIENCE, Københavns Universitet

 
Program
 
15.30-15.35: 
Velkomst
Mette Kristensen, kasserer i SfE byder velkommen på dagen

15.35-16.30:
”Kaffe, Sundhed og Sygdom”
Kjeld Hermansen, Professor, forskningsoverlæge, dr.med., Medlem af Vidensråd for forebyggelse

16.30-17.00:
Smagsprøver
Sponsoreret af Nestlé
 
17.00-17.20
Danskernes kaffeforbrug
Vibeke Kildegaard Knudsen, postdoc, Fødevareinstituttet, DTU

17.20-18.00:
Kaffens Indholdsstoffer
Lars Dragsted, Professor MSO, Institut for Human Ernæring, KU